Fantastisk helg.

Vilken otrolig helg det har varit. Först spelning med 120 betalande i publiken. Det har inte hänt sedan 2008 förutom när vi hade Daniel Lemma på plats. Otroligt så mycket roligare det blir att arrangera spelningar när det kommer folk. 

Jag hade ju gäster från Norrköping också som jag träffat genom facebook som sov i övernattningslägenheten. En otroligt trevlig bekantskap. Jag bjöd på frukost och frukosten kom att vara från 0900 till 13.30! Helt otroligt. Men så blir det när man gillar samma saker, i det här fallet kost och musik. Ena kvinnan jobbar som kostrådgivare specialiserad på hormoner. Det gjorde ju att jag var tvungen att "upp till bevis" liksom. Jag gjorde stekt rökt fläsk, hittade inget bacon utan konstgjord röksmak, och äggröra. En kräm på blåbär, hallon, avokado och banan samt en juice som jag gjorde på gurka, stjälkselleri, äpple, spenat och ingefära. Massor med blandade nötter. Det var intressant att höra om hennes arbete. 

Förutom de här 2 fantastiska kvinnorna bodde också en vän från Landskrona över hos mig. Alltid lika trevligt. Fantastiskt nog hade han hjälpt mig att få hem en ny fläkt. Äntligen. Jag pekade ut damerna från Norrköping för min vän från Landskrona och sa till honom, det där är kvinnorna vi ska bjuda på frukost i morgon. Jag skulle väl ha tagit med hans humor i beräkningen men det missade jag. Självklart gick han fram till en av kvinnorna och sa: - Du och jag ska äta frukost ihop i morgon bitti. Hon blev svarslös. Det var väldigt roligt. 

På kvällen spelade hade jag nya gäster hemma och vi spelade spel. Det var underbart roligt. Jag bjöd på mat och folk hade lite mat med sig också. Jag gjorde en "gratäng". Sötpotatismos med svampstuvning. Svampstuvningen var gee, lök, kastanjechampinjoner, torkade kantareller och kokosmjölk. Det serverade jag med sallad och revbensspjäll. 

Problemet var att folk hade med sig saker som jag inte ska äta, som kex, pepparotsost och bröd.

Lyckades låta bli brödet men inte kexen och osten. Fick slänga resten av digestivekexen idag, nästan ett helt paket, känns trist men fixade inte att ha det hemma. Pepparrotsosten gick samma öde till mötes. Läste på digestivepaketet. Vetemjöl, palmfett och socker. Inte helt kul. Men ändå inte lika illa som glassen som en hade med sig. Magnum Mini.

 Kolla in den här innehållsdeklaratonen: 

Ingredienser: Skummjölk, socker, kakaosmör*, vatten, vegetabiliskt fett, skummjölkspulver, glukos-fruktossirap, smörfett, kakaomassa*, vassle, fruktos, glukossirap, Irish cream likör (0,4%), emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av vegetabiliska fettsyror, ammoniumfosfatider, polyglycerolpolyricinoleat),  stabiliseringsmedel (fruktkärnmjöl, guarkärnmjöl, karragenan), arom, karamelliserat socker. 

Ser ni ägg och grädde någonstans? Inte jag heller. 

Jag läste upp innehållsdeklarationen för mina vänner eftersom en av dem är synnerligen allergisk mot nötter. När jag kommit lite drygt halvvägs säger en annan av mina väninnor.:- Skämtar du? Men det gör jag tyvärr inte.

Ingen mer Magnum glass någonsin mer i hela mitt liv. 

Idag har jag tränat och hållit Kettlebell- lektion som vanligt, och badat så klart. Det var lite våghalsigt idag, höga vågor.

Min elev bjöd mig på lunch. Rödtungerullar med spenat och mandel och en cidersås. Varma grönsaker, morötter och potatis. Mumsigt värre.

Ikväll åt jag resten av potatismoset och svampen. 

 

Här kommer en bild på mig och Mia från spelningen i fredags. 

Sov gott ungdomar så hörs vi/ Marie

 

16 Feb 2014

 
Denna hemsida är byggd med N.nu - prova gratis du med.    (klicka här för att förlänga premium)(info & kontakt)